节目将聚集全国范围内18位年轻一代的中餐厨师，通过个人代表作、指定中国优质食材、文化主题宴会、自定主题宴会的比赛，最终决出新一代中餐厨师的榜样！节目中将大量发觉中国优质食材，宣扬中餐文化自信！
傅首尔 苗苗 吴尊 许昕 杨子 涂毓麟
未知
黄渤 黄晓明 尹正 张艺兴 陈赫 林更新 吴彼 王迅 郑恺 周奇
罗南·萨莫尔斯
卢昱晓 王星越 刘些宁 陈鹤一 吴宣仪 黄圣池 黄杨钿甜 董思成
焦迈奇
李诚儒 边江 吴磊 于正 徐娇 霸礼倍儿甜
唐诗逸 胡阳 庄心妍等
虞书欣 丁禹兮 祝绪丹 杨仕泽
演员：傅首尔 苗苗 吴尊 许昕 杨子 涂毓麟
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演员：黄渤 黄晓明 尹正 张艺兴 陈赫 林更新 吴彼 王迅 郑恺 周奇
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